Descripción
La extraordinaria calidad del aceite de oliva virgen extra se debe a que posee unas condiciones climáticas únicas. Son estas condiciones junto con las cualidades de la variedad manzanilla, el trabajo riguroso y la recolección temprana , las que determinan las características organolépticas de nuestros aceites, aceites mas intensos y vigorosos, frescos, frutados, con toques a tomate, almendra, hierba recién cortada con un ligero picor y amargor, textura fluida y armoniosa.
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